Piggy's Delight

ヴィーガン🌱ケールとほうれん草のマフィン

朝食におやつに最適!お好きなお野菜で簡単ヘルシーおいしいヴィーガンマフィン作ってみてはいかがですか?

ヴィーガン🌱ホロホロ食感🍫チョコレートスノーボール

簡単!おいしい!ホロホロ食感のヴィーガンチョコレートスノーボール。米粉とココナッツフラワー使用でグルテンフリー対応レシピ。ココナッツ製品の選び方も少し載せていますので、よかったらぜひ参考にしてください。

ヴィーガン🌱クラブケーキ

おつまみに!お弁当に!とてもおいしいヴィーガンクラブケーキのレシピ。食材を刻んで混ぜて焼くだけの3ステップで簡単に作れます。ヴィーガン、砂糖不使用、無添加。

ヴィーガン🌱簡単!肉感!手作りソイミート

まるで本物のお肉食感?!ご家庭にあるもの1つで簡単に作れる手作りソイミートレシピ。ヴィーガン、グルテンフリー、お砂糖不使用。市販の大豆ミート手放せます◎ぜひ作ってみてください!

ヴィーガン🌱ピリッと辛い味噌ラーメン

お肉なし!罪悪感なしの味噌ラーメンレシピ。ナッツ不使用なのでナッツアレルギーの方も安心!しいたけと昆布のうまみで、おいしいラーメンが家で作れちゃいます。暑い夏に熱いラーメンはいかがですか?

ヴィーガン🌱自家製ヴィーガンマヨネーズ

もう市販は買わない?!お家で簡単に作れるヴィーガンマヨのレシピ。グルテンフリー、無添加なヴィーガンマヨで、ヴィーガン料理のレパートリーを増やしませんか?☆

ヴィーガン🌱サクサク衣でイカフライ

ヴィーガンイカフライのレシピがついに完成!ある食材2つを使って、海の香り・イカの丸み感を再現?しました。比較的簡単なのでぜひ作ってみてください♩

ヴィーガン🌱玄米で栄養たっぷり!自家製甘酒

お家で簡単に作る甘酒レシピ。玄米使用で栄養豊富、グルテンフリー。発酵食品を取り入れて身体の中から健康になりましょう!

炊いたご飯の保存方法:環境に優しい選択を。

みなさん、炊いたご飯どうやって保存していますか?これは、環境に意識を持ち始めたときからの、わたしの大きな課題でした。ご飯の保存方法をどのようにシフトしたか、また、その理由を紹介しています。地球はひとつです!私たちの手で守っていきましょう!

ヴィーガン🌱材料2つ!自家製ココナッツヨーグルト

材料たったの2つ!ヨーグルトメーカー不悉用!簡単に作れるココナッツヨーグルトのレシピです!ヴィーガン、グルテンフリー、砂糖不使用、無添加。成功させるためのポイントをいくつかのせているので、よかったら試してみてください!

ヴィーガン🌱お野菜いっぱい冷やしサラダうどん

これからの季節に!野菜をふんだんに使った、冷たいさっぱりうどんはいかがですか?栄養豊富な食べ物を食べて、夏バテしない身体を一緒に目指しましょう!

ヴィーガン🌱大豆ミートでボロネーゼパスタ

シンプルな材料でおいしく作れる、大豆ミートを使ったボロネーゼパスタ。乾燥バジルやオレガノ、市販のブイヨンなど必要はありません!普段のおかずやパーティにどうぞ。

ヴィーガン🌱超手軽に作る!手抜き巻きずし2種

超手軽!ヴィーガン巻きずしの時短レシピ。野菜をいっぱい詰め込んだ栄養たっぷりのカラフルお寿司、作ってみてはいかがですか?

ヴィーガン🌱蕎麦の実入り!フライパンで作るヘルシーグラノーラ

前回のオーブンで作るグラノーラのアレンジバージョン。グルテンフリー、ヴィーガン、白砂糖不使用の、フライパンで作るヘルシーグラノーラ。朝ご飯やおやつとしておすすめです!

ヴィーガン🌱イーストなし!発酵いらず!簡単おいしいピザ

発酵なし!イーストなし!捏ねる必要のないピザ生地レシピ。クランチーなクラストがお好きな方におすすめです!トッピング用のトマトソースのレシピものせています。

✊🏿お知らせ✊🏿

TwitterとInstagramではすでに報告したんですが、ブログでもお知らせしとこうと思って書いてます。 6月1日~7日まで、Black Lives Matter movementに参加してsocial mediaでは黒人の声や誰でもサポートできる方法のみをポストするため、ここブログではレシピ…

ヴィーガン🌱簡単!材料3つ!アップルソース

材料3つ!白砂糖を使わないアップルソースのレシピ。3ステップで簡単に作れます!パンケーキやヨーグルトなどのトッピングの他、お砂糖代わりとして焼き菓子や、カレーの隠し味、また、離乳食にも最適です!

ヴィーガン🌱メキシカン風ファヒータス

メキシカン料理食べてみませんか???今回のレシピは、私の彼の大好物、ファヒータスというメキシカン風野菜炒めです!トルティーヤはもちろん、ご飯にも合う!おいしいのでぜひ試してみてください。

ヴィーガン🌱これからの季節に🌻さっぱりラディッシュサラダ

オレンジの香りでさっぱり!夏に食べたいフレッシュサラダ。シンプル材料で簡単に作れてとってもおいしいので、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか?

ヴィーガン🌱混ぜて簡単!焼きドーナツクッキー

超簡単!混ぜて焼くだけのそば粉を使ったドーナツクッキーのレシピ。ヴィーガン、グルテンフリー、白砂糖不使用で素朴で自然な味のドーナツクッキーをお家でぜひ作ってみてください。

ヴィーガン🌱クリーミーカレーパスタ

ココナッツカレーレシピのリメイクバージョン!カレーパスタ!パスタと合ってとってもおいしいです。100%ヴィーガン、グルテンフリー、化学調味料不使用。

6 Tips: 健康的なヴィーガンになる方法

ヴィーガンってヘルシーじゃないの?健康になれるかなれないかはあなた次第!それはヴィーガンもnon-veganも変わりはないです。ヴィーガンがヘルシーになるための基本的な方法を6つ紹介しています。

ヴィーガン🌱朝ご飯やおやつに!栄養豊富なチアオーツプディング

北米やヨーロッパなどでは人気な、栄養豊富でおいしいチアプディングを作って食べてみませんか?チアシードを食べるときの注意点なども紹介していますので、ぜひこのレシピを参考にしてみてください。

ヴィーガン🌱ラピーニのごま和え

今回は、和食の定番おかずのひとつ、胡麻和えです。そこにしいたけの茎を入れて、しいたけの香りもほのかにする和え物にしてみました。市販の出汁は使わず、昆布から作るレシピです。昆布だしの作り方も紹介していますので、ぜひ参考にしてみてください。

ヴィーガン🌱お魚いらないよ!おいしいお好み焼き

お家にあるもので、ヴィーガンお好み焼きを作ってみませんか?卵不使用、お魚不使用、化学調味料不使用、白砂糖不使用で、すごくおいしいお好み焼きなので、ぜひ作ってみてください!自家製ヴィーガンマヨを使っています:)

ヴィーガン🌱忙しい朝に♩栄養豊富!おいしい!チョコレートバナナスムージー

砂糖や甘味料は一切なしの、バナナの甘みを利用して作る栄養豊富でおいしいスムージー。忙しい朝に、お腹がすくおやつの時間に、いかがですか?プロテインを入れて、運動前後の栄養補給としても、おすすめです!

ヴィーガン🌱簡単!シンプル!!フレッシュトマトから作る手作りトマトソース

簡単!シンプル!おいしい!忙しい朝でも、パパっと作れるトマトソースのレシピ。化学調味料不使用、砂糖不使用、また、ハーブやファンシーな食材もいりません!お家にあるもので簡単に作れるので、ぜひ作ってみてください。

ヴィーガン🌱昔懐かしのポテトサラダ

母の懐かしの味、ポテトサラダ。ヴィーガン用に自家製ヴィーガンマヨを使ってリメイクしました。個人的にはすごく懐かしい味がするし、おいしいのでぜひ試してみてください!

Chapter 1: 緑黄色野菜とそのヘルスベネフィット

今回は「野菜」についてお話しています。この記事では、野菜の種類、栄養素、健康についてまとめました。ヴィーガンもヴィーガンでない方にもみんなに知っててもらいたい内容になっています。

ヴィーガン🌱ほうれん草ペストパスタ

フレッシュバジルがなくても、あるメイン材料2つで簡単に作れるおいしいペストソースのレシピ。シンプルすぎるくらいシンプルな味付けなのに、本当においしいのでぜひ作ってみてください。