【Chapter 2：赤の野菜】
Chapter 1：緑黄色野菜とそのヘルスベネフィットの続編です。
あれから約2か月たっての更新ですが、待っててくれた方ありがとうございます！がっかりさせない内容にできるだけするので、お付き合いください☺
さて、今回は赤のお野菜がメインです🥕
などたくさんありますね。
これらがもつ、私たちの身体にとっていいことがたくさんあるので、そのことについて少しお話していきたいと思います☺
【ヴィーガン🌱ケールとほうれん草のマフィン】
お待たせしましたー！
最近、仕事や考えることが多くて忙しくてなかなかブログ更新できませんでした。
個人的なお話ですが、先週すっっっごく嬉しいことがありました！！！！
まだ確実ではないので、その時が来たら、またみなさんに報告できたらなと思います☺
さて、今回紹介するのは、セイボリーマフィンです。
朝ご飯にもってこい！なお惣菜マフィン。
今回はケールとほうれん草を使っていますが、お好みのお野菜（にんじん、小松菜、ズッキーニなど）を入れてご自由にアレンジしてください☺
【ヴィーガン🌱クラブケーキ】
お久しぶりです！
最近忙しくてブログを書く時間が全然なかったです💦
今、みなさんに定期的にレシピを紹介できるように、どうやったらもっと簡単にブログを書けるかなと考えています☺
さて、今日のレシピ紹介ですが、「クラブケーキ」です！
クラブケーキは、海外（特にアメリカ）のパブやシーフードレストランなどで見かけます。ほぐしたカニをマヨネーズやスパイスなど他の調味料と混ぜて丸く固めて、焼いたりした揚げたりしたおつまみです。
（お弁当のおかずとしても最適です！！）
そのクラブケーキを植物性食材だけを使って作りました🌱
カニの代わりに使った材料はこちら。
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